Com apoio da Funcap, pesquisador português ministra palestra na UFC sobre biotecnologia industrial

27 de novembro de 2014 - 17:57

O Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará (UFC) recebe amanhã (28) o pesquisador português José António Teixeira, que ministrará a palestra “A biotecnologia industrial e alimentar no Centro de Engenharia Biológica da Universidade do Minho“. O evento será realizado às 10h, no Auditório Atlântico Sul, do Departamento de Engenharia de Pesca (Bloco 827 – Campus do Pici Prof. Prisco Bezerra), e é aberto ao público, não sendo necessário fazer inscrição prévia.

O palestrante é professor do Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho (UMinho), em Portugal. A vinda do professor se dá por meio do projeto “Biomateriais obtidos de resíduos da indústria pesqueira: caracterização química e avaliação do seu efeito em filés de pescado”, realizado em colaboração internacional entre o Departamento de Engenharia de Pesca da UFC e a UMinho. 

O projeto conta com apoio da Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Funcap) por meio do Edital 05/2013 – Programa de Cooperação Internacional.

José António Teixeira tem experiência nas áreas de Indústria e Biotecnologia Alimentar e Bioengenharia e, segundo os organizadores do evento, é considerado um ícone na biotecnologia internacional.

Mais informações pelo telefone: (85) 3366-9722.